CÉPAGES ET TYPES DE VINS

Les cépages, c'est-à-dire les différents types de vignes, sont issus presque tous d'une seule espèce : Vitis vinifera. Seul ou assemblé avec d'autres, le cépage permet généralement d'identifier facilement un vin et la région dont il provient.
Chaque cépage a des zones géographiques privilégiées, pays, régions et appellations, dans lesquels il s'épanouit le mieux et où il donne les meilleurs vins.
Certains cépages peuvent être utilisés à la fois pour produire des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges, la couleur des vins étant généralement liée à la couleur de la chair du raisin et au temps de macération de la peau.
La date des vendanges et les techniques de vinification et d'élevage jouent un rôle décisif dans l'élaboration de différents types de vins, blancs secs, moelleux ou liquoreux, rouges secs ou doux naturels, champagnes brut, extra-brut, rosé ou non dosés.

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Château de la Tour Clos-de-Vougeot Grand Cru 1998
Disponible à l'unité

Château de la Tour Clos-de-Vougeot Grand Cru 1998

325,00 €
Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 1995
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331,67 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1939
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332,50 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1933
Disponible à l'unité

Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1934

343,33 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1934
Disponible à l'unité

Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1935

348,33 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1944
Disponible à l'unité

Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1945

348,33 €
Domaine Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 2002
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Domaine Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 2002

354,17 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1932
Disponible à l'unité

Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1933

355,00 €
Domaine Dujac Morey-Saint-Denis Rouge 2001
Disponible à l'unité

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355,00 €
Domaine Trimbach Riesling Clos Sainte-Hune 2016
Disponible à l'unité

Domaine Trimbach Riesling Clos Ste-Hune 2017

363,33 €
Château de la Tour Clos-de-Vougeot Grand Cru 1988
Disponible à l'unité

Château de la Tour Clos-de-Vougeot Grand Cru 1988

365,00 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1939
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Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1931

375,00 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1946
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Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1949

396,67 €
Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1931
Disponible à l'unité

Maison Cazes Rivesaltes Rouge 1932

400,00 €
Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Clos Rouge 2015
Disponible à l'unité

Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Clos Rouge 2015

412,50 €
Château Clinet Pomerol 2009
Disponible à l'unité

Château Clinet Pomerol 2009

412,50 €