CÉPAGES ET TYPES DE VINS
Les cépages, c'est-à-dire les différents types de vignes, sont issus presque tous d'une seule espèce : Vitis vinifera. Seul ou assemblé avec d'autres, le cépage permet généralement d'identifier facilement un vin et la région dont il provient.
Chaque cépage a des zones géographiques privilégiées, pays, régions et appellations, dans lesquels il s'épanouit le mieux et où il donne les meilleurs vins.
Certains cépages peuvent être utilisés à la fois pour produire des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges, la couleur des vins étant généralement liée à la couleur de la chair du raisin et au temps de macération de la peau.
La date des vendanges et les techniques de vinification et d'élevage jouent un rôle décisif dans l'élaboration de différents types de vins, blancs secs, moelleux ou liquoreux, rouges secs ou doux naturels, champagnes brut, extra-brut, rosé ou non dosés.
Trier par :
Prix, croissant
Château Cos Labory 2000 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Estèphe et 5ème Grand Cru classé.
En savoir plus sur l'état de la bouteille
Vous pouvez...
Archery Summit est un des meilleurs domaines viticoles de l'Oregon aux Etats-Unis avec 6 vignobles permettant d'élaborer des vins de Pinot noir aux expressions...
Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins de France, sélectionnées par La Bouteille Dorée, pour découvrir des cépages rares et oubliés du Languedoc et de...
Ce Maury 1980 est un vin rouge naturel oxydatif qui offre une belle robe tuilée aux reflets moka et un choc de rencontres improbables : chocolat noir, figue fraîche, noix et...
Cette cuvée confidentielle de Châteauneuf-du-Pape blanc Prestige 2010 du Domaine de La Janasse est un grand vin blanc de la vallée du Rhône méridionale issu majoritairement de...
Château Marquis d'Alesme est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Margaux et 3ème Grand Cru Classé, proposé ici dans l'excellent millésime 2000. Le nez offre de...
Château Giscours 1998 est un vin rouge de Bordeaux, 3ème Grand Cru Classé en appellation Margaux, dans un beau millésime.
En savoir plus sur l'état de la bouteille...
Un coffret Champagne destiné à des amateurs curieux
Un coffret de 2 bouteilles de Champagne issu des cépage Chardonnay et Pinot Noir, dosées...
Ce Rivesaltes 1978 est un grand vin doux naturel du Roussillon de la Maison Cazes issu à 80% de Grenache blanc et 20% de Grenache noir. Avec 40 ans d'âge, il offre une...
Château Marquis d'Alesme 1996 est un grand vin rouge de Margaux 3ème Grand Cru Classé, avec un assemblage où le Cabernet-Sauvignon est majoritaire, complété par le Merlot, le...
Château Carbonnieux Rouge 1979 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan et classé Grand Cru de Graves.
En savoir plus sur l'état de la bouteille...
Ce Cornas Vin Noir 2021 est un vin rouge du nord de la Vallée du Rhône issu de trois coteaux de vieilles vignes de Syrah et élevé pendant 14 mois en fûts de trois vins,...
Nouveau
Château La Lagune 1997 est un grand vin de Bordeaux, 3ème grand cru classé en appellation Haut-Médoc.
En savoir plus sur l'état de la bouteille
Vous pouvez...
Esprit Gassier 2021 est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l' agriculture biologique, proposé ici en Jéroboam de 3 litres, une belle...
Château de Rayne Vigneau 1990 est un grand vin blanc liquoreux de Bordeaux en appellation Sauternes et 1er Grand Cru Classé.
En savoir plus sur l'état de la bouteille...
Ce Cabernet-Sauvignon 2019 de Pine Ridge Vineyards, est un grand vin rouge américain du célèbre Stags Leap District dans la Napa Valley et est produit par le domaine depuis sa...
Château Sociando-Mallet 2005 est un grand vin de Bordeaux, un Cru Bourgeois du Haut-Médoc renommé pour sa puissance et son potentiel de garde. Cette bouteille est à son apogée...
Château La Gaffelière 1986 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé. Un beau millésime 1986 à Bordeaux qui offre, plus de 35 ans...
Voici un grand Cabernet californien de la Napa Valley de Joseph Phelps, issu d'un assemblage à 92% de Cabernet-Sauvignon complété par le Merlot, le Petit Verdot, le Malbec et...
Un coffret Champagne et flûtes pour amateurs éclairés
Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de noirs millésimé de la Maison...
Château La renaissance 2016 est un grand vin rouge de Pomerol issu d'un petit vignoble de 6 hectares, sur un sol de sables, argiles et graves, avec 85% de Merlot et à 15% de...
Château Cantemerle 1988 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Haut-Médoc et classé 5ème Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.
En savoir...
Le Clos de Capelune 2020 est un vin rosé d'exception du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, issu des cépages Grenache, Syrah et Rolle plantés sur une parcelle...
Ce Meursault Les Narvaux 2018 du Domaine Vincent Girardin est issu de vignes de Chardonnay de 40 ans d’âge plantées sur la commune de Meursault, sur un climat frais, pentu et...
Un coffret Champagne et verres pour amateurs éclairés
Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de noirs de la Maison Philipponnat,...
Cette cuvée Blanc de blancs millésimée 2018 de la Maison de Champagne Delamotte est issue à 100% de Chardonnay, de Mesnil-sur-Oger (20%), Avize (20%), Oger (20%), Cramant,...
Cette cuvée "Assemblage de Blancs" 2021 est un grand vin blanc du Valais en Suisse produit par le Domaine Marie-Thérèse Chappaz situé à Fully, issu d'un assemblage de trois...
Château Haut-Marbuzet 1976 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Estèphe et bien souvent reconnu comme l'égal des grands crus classés de l'appellation....
La cuvée Brut Impérial est la cuvée emblématique de la Maison Moët et Chandon depuis 1869, un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages...
Ce Volnay Clos de la Bousse d'Or 2019 est un grand vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne issu d’une parcelle en monopole du Domaine de La Pousse d’Or qui s’étend sur...
Nouveau
Château La Pointe 1998 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pomerol, voisin de Château Trotanoy et Château Nénin : plus de 25 ans de conservation en cave et une...
Un cadeau vin pour des amateurs de vins des U.S.A. et de cépages américains
Un coffret cadeau vin autour du Zinfandel, cépage emblématique de...
Château Trotte Vieille 2011 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion et 1er Grand Cru Classé.
Il offre des notes complexe où dominent cassis, tabac...
Ce Meursault Charmes 1er Cru 2019 est produit par la Maison Louis Jadot à partir d'un vignoble à mi coteau orienté plein Est, sur un sol de calcaires magnésiens. Les vendanges...
Château Sociando-Mallet 2000 est un grand vin de Bordeaux, un Cru Bourgeois du Haut-Médoc renommé pour sa puissance et son potentiel de garde .
En savoir plus sur l'état de...
Château Giscours 1999 est un vin rouge de Bordeaux, 3ème Grand Cru Classé en appellation Margaux, dans un beau millésime.
En savoir plus sur l'état de la bouteille...
Cheval des Andes 2002 est le fruit d’un assemblage de Malbec, pour près de 70%, complété avec du Cabernet-Sauvignon et Petit-Verdot.
Ce grand vin rouge argentin demande un...
Château Haut-Marbuzet 1979 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Estèphe et bien souvent reconnu comme l'égal des grands crus classés de l'appellation....
Cette cuvée R de Ruinart 2016 est un Champagne millésimé issu pour 48% de Chardonnay, 32% de Pinot Noir et 20% de Pinot Meunier provenant en grande majorité des Grands Crus et...
Château Clerc Milon 1988 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pauillac et 5ème Grand Cru Classé.
En savoir plus sur l'état de la bouteille
Vous pouvez...
Ce Gevrey-Chambertin 2007 est un vin rouge de Bourgogne en appellation Gevrey-Chambertin Village du Domaine Drouhin-Laroze. Avec une grande finesse aromatique au nez, il offre...
Château d'Issan 2002 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Margaux et classé 3ème Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.
En savoir plus...
Un cadeau vin pour des amateurs curieux
Un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles de vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru et...
Château Saint-Pierre 1998 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Julien, et 4ème Grand Cru Classé dans le classement des vins du Médoc de 1855.
En...
Château Léoville Poyferré 2014 est un vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Julien et 2èùe Grand Cru Classé dans le classements des vins du Médoc de 1855.
Le...
Ce Meursault Villages 2019 est produit par la Maison Joseph Drouhin sur le lieu-dit "En Luraule", une parcelle de 0,45 hectares qui jouxte le célèbre climat premier cru des...
Château Haut-Bages Averous 1981 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pauillac et le second vin du célèbre Grand Cru Classé Château Lynch Bages jusqu'en 2008,...
Château La Pointe 2000 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pomerol, voisin de Château Trotanoy et Château Nénin : près de 25 ans de conservation en cave et une...